Bourgogne des Flandres

Alles in der Brauerei wird standardmäßig in niederländischer, französischer, englischer und deutscher Sprache erklärt. Audio-Guide zur Verfügung in italienischer, spanischer, portugiesischer, russischer und japanischer Sprache. Sie können zwischen 10.30 Uhr und 18.00 Uhr an einer Führung teilnehmen, wobei die letzte Führung um 17.00 Uhr beginnt.

Sie können selbst das Tempo bestimmen. Eine Führung dauert etwa 40 Minuten, aber das soll Sie nicht davon abhalten, alles länger zu beobachten. Ihr kostenloses Getränk oder Ihre kostenlose Bourgogne des Flandres am Ende des Besuches ist nicht in diesen 40 Minuten einbegriffen. 

Ein Besuch der Brauerei Bourgogne des Flandres ist ganz auf eigene Faust, ohne Führer, möglich. Anhand des Videos in der alten Brauerwohnung lernen Sie die Geschichte des Bieres, das jetzt endlich in die Brügger Innenstadt heimgekehrt ist, kennen. Erkunden Sie die Brauerei, erfahren Sie mehr über die Zutaten und lassen Sie sich im Dachboden von den Aromen des Malzes und des frischen Hopfens überwältigen. Sie können dem Brauer sogar Fragen stellen! Im interaktiven Raum lernen Sie digital zapfen, schicken Sie E-Cards nach der Familie oder kehren Sie mit Ihrem Foto auf dem Etikett einer Bourgogne des Flandres, die Sie am Ende des Besuches aus dem Finest Brewery Shop mitnehmen können, heimwärts.

Wir sind dienstags bis sonntags von 10 Uhr 30 bis 18 Uhr 30 geöffnet. Der letzte Besuch fängt um 17 Uhr an.

Es gibt einen Aufzug, der das Restaurant, die Verkostungsräume, die Brauerei und den interaktiven Raum miteinander verknüpft. So kann ein Großteil der Brauerei ohne Probleme besucht werden.

Gruppen zwischen 20 und 25 Personen können Sie selbst online buchen, wenn in Ihrem Zeitblock noch keine anderen individuellen Besucher gebucht haben. Ist die Gruppe größer? Oder möchten Sie einen Führer reservieren? Bitte nehmen Sie dann über das Kontaktformular Kontakt mit uns auf.

Gruppen können sich außerdem für einen Blending-Workshop anmelden, während dessen sie ihre eigene Bourgogne des Flandres verschneiden können. Dafür brauchen Sie etwa 25 Minuten extra.

Gruppen können den Blending-Workshop zusätzlich reservieren. Während dieses Workshops erklärt ein Bierkenner, wie die Bourgogne des Flandres eigentlich nach alter flämischer Tradition ein Verschnitt aus jungem und altem Bier ist. Sie lernen die verschiedenen Bestandteile kennen: Angefangen wird mit spontan gegorenem in Holzfässern gereiftem Lambic der Brauerei Timmermans, dem danach obergäriges Braunbier, das im Dachboden in Brügge gebraut wird, hinzugegeben wird. Und dann sind Sie an der Reihe! Verschneiden Sie selbst Ihre Bourgogne des Flandres. Bevorzugen Sie den frischsäurigen Geschmack des Lambic, oder mögen Sie lieber die karamellisierten Noten? Der Workshop wird mit einer durch unseren Brauer verschnittenen balancierten und komplexen Bourgogne des Flandres abgeschlossen.

Ja, Sie brauchen die Brauerei nicht zu besuchen, bevor Sie am Tisch im Bar die belgische Bier genießen können. Kontakt: +32 (0)50 61 25 39.

Dienstags bis sonntags von 10:30 Uhr bis 19 Uhr geöffnet.

Dazu nehmen Sie einfach mit Bourgogne des Flandres Kontakt auf, sie regeln alles für Ihr Event. Das ist telefonisch unter 0032 (0)50 33 54 26  oder über info@bourgognedesflandres möglich.

Unsere Brauerei befindet sich im Zentrum von Brügge, aber in der Straße sind keine Parkplätze vorhanden. Im Zentrum muss für das Parken bezahlt werden und Parken ist auf maximal 2 bis 4 Stunden mit einer (europäischen) Parkscheibe beschränkt. Das nächste Parkhaus ist ’t Pandreitje und befindet sich in Fußnähe in zehnminutiger Entfernung der Brauerei. Die Brauerei ist aber auch einfach erreichbar, wenn Sie am Bahnhof parken und dann die öffentlichen Verkehrsmittel nehmen. Die Brauerei liegt zu Fuß nur wenige Minuten vom Grote Markt entfernt.

Adresse: Kartuizerinnenstraat 6, 8000 Brügge