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Besuchen Sie die Brauerei und begegnen Sie dem Brauer im Dachboden!

Nach fast 60 Jahren hat Bourgogne des Flandres erneut eine eigene Brauerei in der Brügger Innenstadt. Erkunden Sie die Brauerei und lassen Sie sich im Dachboden vom Duft des Malzes und des frischen Hopfens überraschen. Hier wird das Bier vor Ihren Augen gebraut!

Sie können unsere Brauerei und das Ale House mittwochs, freitags, samstags und sonntags von 10.30 bis 18 Uhr besuchen (letzter Besuch um 17.00). Wir ergreifen die jüngsten Maßnahmen zur Eindämmung der Ausbreitung von COVID-19.

Besuchen Sie die Brauerei

Während des Besuches entdecken Sie auf eigene Faust mehr über Hopfen und den Brauprozess, aber können Sie auch digital zapfen lernen oder mit Ihrem Foto auf der Flasche heimwärts kehren! Das Ganze schließen Sie selbstverständlich mit einer kostenlosen Bourgogne des Flandres ab, während Sie die einzigartige Sicht auf die „Reien“ (Brügger Grachten) genießen.

Tarife

Ticket Erwachsener (+16)

Erkunden Sie Brauerei und Brennerei, treffen Sie den Brauer auf dem Dachboden und atmen Sie die Gerüche des Brauprozesses ein. Beenden Sie die Tour mit einer kostenlosen Bourgogne des Flandres oder einem Genever am Ende Ihres Besuchs.

Duo ticket + bierflight

Erkunden Sie die Brauerei und Destillerie, treffen Sie den Braumeister auf dem Dachboden und atmen Sie die Aromen des Brauprozesses ein.  Dieses Paket umfasst zwei individuelle Besichtigungen und einen Bierflight, der in der Bar konsumiert wird. Ein Bierflight besteht aus 6 Probiergläsern (12cl) unserer Fassbiere, darunter unser Hausbier Bourgogne des Flandres, ein experimentelles Gebräu unserer Brauer und andere Biere aus dem Martin's-Sortiment. 2 pax - Audio-Selbstführung.

Ticket Teenager (12-16)

Lassen Sie Ihre Kinder die Geheimnisse des Brauprozesses kennenlernen. Oder schicken sie der Familie lieber eine digitale Postkarte? Achtung, Getränke nicht einbegriffen.

Ticket Kind (-12)

Für die Jüngsten ist der Eintritt frei. Sie können in der Brauerei den kleinen Maulwurf, der sich in jedem Raum versteckt, suchen. Bei der Einreichung Ihres Suchformulars erhalten sie ein tolles kleines Geschenk.

Eintritt frei

Besuch

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Audioguide

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Gruppenbesuch

Gruppen ab 20 Personen ist eine schöne Erfahrung vorbehalten: Sie können sich nach dem Brauereibesuch für einen Blending-Workshop entscheiden, bei dem die Teilnehmer selbst Ihre eigene Bourgogne des Flandres verschneiden können. 

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Gruppenbesuch

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Öffnungszeiten Durchgehend geöffnet!

Dienstag - Sonntag
Montags geschlossen, außer während der belgischen Schulferien.
10:30 – 17:00
Ale House 10:30 - 18:30
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Erreichbarkeit

Die Brauerei, Restaurants und Versammlungsräume sind dank unseres Aufzuges auch für Rollstuhlfahrer oder Menschen, die schlecht zu Fuß sind, leicht erreichbar. In Anwesenheit einer Begleitperson ist auch der Großteil des Brauereibesuches möglich. Melden Sie sich vor dem Besuch mal kurz am Empfang, dann helfen wir Ihnen gerne weiter.

Kartuizerinnenstraat 6 8000 Brugge

Häufig gestellte Fragen

In welchen Sprachen ist der Besuch möglich?


Alles in der Brauerei wird standardmäßig in niederländischer, französischer, englischer und deutscher Sprache erklärt. Audio-Guide zur Verfügung in italienischer, spanischer, portugiesischer, russischer und japanischer Sprache. Sie können zwischen 10.30 Uhr und 18.00 Uhr an einer Führung teilnehmen, wobei die letzte Führung um 17.00 Uhr beginnt.

Wie lange dauert der Besuch?

Sie können selbst das Tempo bestimmen. Eine Führung dauert etwa 40 Minuten, aber das soll Sie nicht davon abhalten, alles länger zu beobachten. Ihr kostenloses Getränk oder Ihre kostenlose Bourgogne des Flandres am Ende des Besuches ist nicht in diesen 40 Minuten einbegriffen. 

Wie sieht der Besuch aus?

Ein Besuch der Brauerei Bourgogne des Flandres ist ganz auf eigene Faust, ohne Führer, möglich. Anhand des Videos in der alten Brauerwohnung lernen Sie die Geschichte des Bieres, das jetzt endlich in die Brügger Innenstadt heimgekehrt ist, kennen. Erkunden Sie die Brauerei, erfahren Sie mehr über die Zutaten und lassen Sie sich im Dachboden von den Aromen des Malzes und des frischen Hopfens überwältigen. Sie können dem Brauer sogar Fragen stellen! Im interaktiven Raum lernen Sie digital zapfen, schicken Sie E-Cards nach der Familie oder kehren Sie mit Ihrem Foto auf dem Etikett einer Bourgogne des Flandres, die Sie am Ende des Besuches aus dem Finest Brewery Shop mitnehmen können, heimwärts.

Kann ich den ganzen Tag hindurch die Brauerei besuchen?


Wir sind dienstags bis sonntags von 10 Uhr 30 bis 18 Uhr 30 geöffnet. Der letzte Besuch fängt um 17 Uhr an.

Ist die Brauerei barrierefrei?

Es gibt einen Aufzug, der das Restaurant, die Verkostungsräume, die Brauerei und den interaktiven Raum miteinander verknüpft. So kann ein Großteil der Brauerei ohne Probleme besucht werden.

Wie kann ich die Brauerei mit einer Gruppe besuchen?


Gruppen zwischen 20 und 25 Personen können Sie selbst online buchen, wenn in Ihrem Zeitblock noch keine anderen individuellen Besucher gebucht haben. Ist die Gruppe größer? Oder möchten Sie einen Führer reservieren? Bitte nehmen Sie dann über das Kontaktformular Kontakt mit uns auf.

Gruppen können sich außerdem für einen Blending-Workshop anmelden, während dessen sie ihre eigene Bourgogne des Flandres verschneiden können. Dafür brauchen Sie etwa 25 Minuten extra.

Was ist ein Blending-Workshop? 


Gruppen können den Blending-Workshop zusätzlich reservieren. Während dieses Workshops erklärt ein Bierkenner, wie die Bourgogne des Flandres eigentlich nach alter flämischer Tradition ein Verschnitt aus jungem und altem Bier ist. Sie lernen die verschiedenen Bestandteile kennen: Angefangen wird mit spontan gegorenem in Holzfässern gereiftem Lambic der Brauerei Timmermans, dem danach obergäriges Braunbier, das im Dachboden in Brügge gebraut wird, hinzugegeben wird. Und dann sind Sie an der Reihe! Verschneiden Sie selbst Ihre Bourgogne des Flandres. Bevorzugen Sie den frischsäurigen Geschmack des Lambic, oder mögen Sie lieber die karamellisierten Noten? Der Workshop wird mit einer durch unseren Brauer verschnittenen balancierten und komplexen Bourgogne des Flandres abgeschlossen.

Ist die bar für jeden zugänglich?


Ja, Sie brauchen die Brauerei nicht zu besuchen, bevor Sie am Tisch im Bar die belgische Bier genießen können. Kontakt: +32 (0)50 61 25 39.

Dienstags bis sonntags von 10:30 Uhr bis 19 Uhr geöffnet.

Wie kann ich die Versammlungsräume für mein Event reservieren?


Dazu nehmen Sie einfach mit Bourgogne des Flandres Kontakt auf, sie regeln alles für Ihr Event. Das ist telefonisch unter 0032 (0)50 33 54 26  oder über info@bourgognedesflandres möglich.

Wo kann ich parken?


Unsere Brauerei befindet sich im Zentrum von Brügge, aber in der Straße sind keine Parkplätze vorhanden. Im Zentrum muss für das Parken bezahlt werden und Parken ist auf maximal 2 bis 4 Stunden mit einer (europäischen) Parkscheibe beschränkt. Das nächste Parkhaus ist ’t Pandreitje und befindet sich in Fußnähe in zehnminutiger Entfernung der Brauerei. Die Brauerei ist aber auch einfach erreichbar, wenn Sie am Bahnhof parken und dann die öffentlichen Verkehrsmittel nehmen. Die Brauerei liegt zu Fuß nur wenige Minuten vom Grote Markt entfernt.

Adresse: Kartuizerinnenstraat 6, 8000 Brügge

Eine neue Brauerei im Herzen von Brügge

Kartuizerinnenstraat 6
8000 Brugge
BE 0839 809 964

Bourgogne des Flandres Finest Brauerei-Geschäft, im Herzen von Brügge.

Wo können sie uns finden

Berechnung der Route

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag
Montags geschlossen, außer während der belgischen Schulferien.
10:30 – 17:00
Ale House 10:30 - 18:30