АУТЕНТИЧНЫЙ ФЛАМАНДСКИЙ КОРИЧНЕВЫЙ ЭЛЬ Одновременно крепкий и сладкий
Брюнен Ос – крафтовое пиво верхового брожения, которое производится ограниченными партиями на пивоварне Бургунь де Фландрес в Брюгге. Обладает мощным вкусом настоящего фламандского коричневого эля, одновременно крепкого и сладкого, с насыщенным темно-рубиновым цветом.
КОРИЧНЕВЫЙ ЭЛЬ, АЛКОГОЛЬ: 8%
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
АРОМАТ
Солодовая основа этого пива дополнена сладковатыми тонами карамели и ириса, в идеальном сочетании с нотками темного шоколада и ароматами жаренных бананов.
ВКУС И ВКУСОВЫЕ ОЩУЩЕНИЯ
Поначалу ощущается полное тело пива, его сбалансированность и крепость. Сложный солодовый профиль, сопровождаемый сладостью карамели и ирисок, отвечает за горчинку в послевкусии, которая выражена довольно умеренно. Жидкая версия жареного с коричневым сахаром и фламбированного бурбоном банана, политого шоколадным муссом.
ПОСЛЕВКУСИЕ И ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Послевкусие сложное, слегка горьковатое, органично дополняет вкусовой профиль, в котором преобладают фруктовые и сладкие нотки.
ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ СОЧЕТАНИЕ
Это пиво идеально подходит для одного из самых известных блюд фламандской кухни-карбонада. Не очень острый, сливочный сыр с плесенью составит достойную комбинацию этому пиву. Любителям и любительницам сладкого рекомендуем сочетать данное пиво с десертами, например, с крем-брюле.
Новая пивоварня в центре Брюгге
Kartuizerinnenstraat 6
8000 Brugge
BE 0839 809 964
бургунь де фландрес продается в фирменном магазине «Finest Brewery Boutique», в самом центре Брюгге.
Где нас найти?
|
Вторник - воскресенье закрыт по понедельникам, кроме бельгийских школьных каникул.
|
10:30 – 17:00 |
|---|---|
| Ale House | 10:30 - 18:30 |
