El gusto auténtico
de Brujas
La cervecería Bourgogne des Flandres encarna la herencia cervecera flamenca en toda su riqueza.
Ubicada en pleno centro histórico de Brujas, la cervecería ofrece hoy una experiencia inmersiva única, combinando saber hacer tradicional y tecnologías modernas.
Una línea de cerveceros desde 1765
"La Bourgogne des Flandres ha sido transmitida de generación en generación, manteniendo toda su autenticidad."
Certificado TradiciónLa familia Van Houtryve ha moldeado la historia cervecera de Brujas, desde una granja-cervecería en Loppem en 1765 hasta la creación de la cervecería Den Os en 1825.
Es al amanecer del siglo XX que nace su orgullo: una cerveza rojo-marrón, profunda y auténtica, reflejo del terruño de Flandes occidental.
A pesar del cierre de la cervecería original en 1957, la receta perdura a través de las generaciones antes de marcar su gran regreso a Brujas en 2015. Ahora instalada a pocos pasos de su sitio histórico, esta cerveza emblemática retoma sus raíces para iniciar una nueva era.
El arte del
Blending
La Bourgogne des Flandres es una cerveza refinada que proviene de una sutil mezcla entre una cerveza marrón tradicional Den Os y un lambic envejecido en barricas, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
El Lambic se elabora en la cervecería Timmermans, que también está integrada en el grupo Anthony Martin.
El Lambic
Proveniente de la cervecería Timmermans, aporta a la mezcla su riqueza aromática única.
La Den Os
La cervecería sigue produciendo la cerveza Den Os, un verdadero homenaje a su pasado histórico.
Una experiencia interactiva
Sumérgete en la historia de nuestras cervezas: un viaje lúdico entre secretos de fabricación y patrimonio de Brujas.
Descubrimiento
El recorrido completo para grandes y chicos, con degustación.
- Visita completa 1h15
- Experiencia inmersiva avatares
- Degustación de los históricos Bourgognes de Flandes
Duo Descubrimiento
+ Beerflight
La visita inmersiva total seguida de una degustación de 6 cervezas icónicas.
- Visita para 2 personas
- Visita completa 1h15
- Experiencia inmersiva avatares
- Degustación de 6 cervezas icónicas (12cl)
Descubrimiento + Beerflight
El gran juego: visita completa y paleta de degustación de 6 cervezas de barril.
- Visita completa 1h15
- Experiencia inmersiva avatares
- Degustación de 6 cervezas icónicas (12cl)