Borgoña de Flandes Rubia
Una cerveza rubia de alta fermentación ensamblada con un lambic. Combinación sorprendente, final refrescante.
Descubrir la cosecha →L'alma de Brujas en botella
L'alma de Brujas en botella. Nacida de l'alianza sabia entre alta fermentación y lambic, esta cerveza roja-oscura sorprende por su equilibrio afrutado y su cremosidad.
Un saber transmitido desde 1765 por la familia Van Houtryve, donde cada cuvée perpetúa este proceso histórico — ensamblaje de'una cerveza joven y de'una cerveza vieja madurada en barrica para este equilibrio redondo y refrescante típico de los rojos de las Flandres.
Un vestido marrón-rojo profundo con reflejos rubí. Se adorna con'una espuma marfil cremosa y persistente, que atestigua su riqueza.
Se encuentran notas de frutas rojas maceradas, de frutas secas y un toque de levadura salvaje, todo envuelto por los aromas maderosos del roble.
Ataque aterciopelado y vinoso. Una ligera acidez refrescante equilibra la redondez de la malta. Final maderoso y persistente.
«El blending es nuestra firma desde 1765. El tiempo hace el resto.
Una cerveza rubia de alta fermentación ensamblada con un lambic. Combinación sorprendente, final refrescante.
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Lambic d'excepción envejecido 3 años en barrica de roble. Manzana verde, vainilla, toque de turba ahumada.
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