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Il nostro luogo di vita

Bar & terrazza

Nel cuore di Bruges, il nostro bar e la nostra terrazza con una vista mozzafiato sui canali, vi accolgono attorno a l'intera gamma Bourgogne des Flandres e a taglieri da condividere.

Orari
Martedì → Dom
Disposizione
Bar e Terrazza per tutte le occasioni
Birre alla spina
Le birre storiche e edizioni limitate
Da sgranocchiare
Taglieri e tapas da condividere
Vedi il menu Contattaci

Degustazione

Beer flight - Tagliere di degustazione € 17.50

6 x 12 cl • Una selezione delle nostre birre alla spina.

Un modo fantastico per scoprire la nostra selezione di birre alla spina. La selezione cambia regolarmente.
Controlla i nomi delle birre sui nostri pannelli neri sopra il bar e in terrazza.

Salute!

Birre

Carta

La nostra Selezione

Al Tank

Bourgogne des Flandres € 4.20

Rosso-Marrone di fermentazione mista• 5 % • 25 cl

Blonden Os € 4.90

Blonde artigianale • 6,5 % • 33 cl

Brewer’s Playground € 4.50

Rubinetto rotante (Secondo il desiderio del nostro birraio) • 20 cl

Bloden os

Alla Spina

Bruinen Os € 4.90

Doppia Bruna • 8 % • 25 cl

Triplen Os € 4.90

Tripla Bionda • 8 % • 25 cl

NA DORST € 4.50

Senza alcol • 0.3 % • 25 cl

In bottiglia

Bourgogne delle Fiandre Bionda € 4.50

Bionda di fermentazione mista • 5,5 % • 33 cl

Alla Spina

maredret triplus € 4.90

Tripla bionda al farro • 8 % • 25 cl

Timmermans Kriek - Pepe Nero € 4.50

Birra fruttata a base di Lambic • 4 % • 25 cl

Timmermans

Oude Gueuze € 7.50

Gueuze tradizionale • 6,7 % • 33 cl

Oude Kriek € 7.90

Gueuze fruttata tradizionale • 6,7 % • 33 cl

Blanche Lambicus € 4.90

Birra bianca di tipo Lambic • 4,5 % • 33 cl

Faro € 4.70

Lambic con zucchero candito • 4 % • 33 cl

Kriek Rétro € 4.90

Kriek d'antan • 4,5 % • 33 cl

Kriek - Pepe Nero € 4.50

Lambic tradizionale alle ciliegie • 4 % • 25 cl

Lampone - Ibisco € 4.50

Lambic tradizionale ai lamponi • 4 % • 25 cl

Pesca - Cardamomo € 4.50

Lambic tradizionale alla pesca • 4 % • 25 cl

Ferme de Mont-Saint-Jean

Waterloo Triplo Biondo € 5.30

Triplo di fermentazione • 8 % • 33 cl

Waterloo Doppio Brune € 5.30

Brune potente al malto tostato • 8 % • 33 cl

Waterloo Saison Bio € 4.90

Birra di carattere • 6 % • 33 cl

Waterloo Ciliegia Rossa € 5.30

Miscela di birra bruna e lambic • 8 % • 33 cl

L'Eredità di Anthony Martin

Martin's Pale Ale € 5.10

Triplo luppolaggio • 5,8 % • 33 cl

Martin's IPA € 5.20

Luppoli Cascade, Citra • 6,5 % • 33 cl

Martin's White IPA € 5.20

Ibrido Bianca, IPA • 4,8 % • 33 cl

Selezione John Martin’s Specialità

Gordon Biondo invecchiato in botte € 5.50

Bionda forte ai 3 cereali (orzo, frumento, avena) • 8 % • 33 cl

Gordon X-Mas (Stagionale) € 5.90

Una delle prime birre di Natale (1930) • 8,8 % • 33 cl

Guinness Special Export € 5.90

Prodotta a Dublino esclusivamente per John Martin • 8 % • 33 cl

Lambic Stout (Edizione Limitata) € 14.90

Assemblaggio d'eccezione : Guinness Export, West Indies Porter, Timmermans Oude Kriek • 6 % • 37,5 cl

Abbazia di Maredret

Maredret Altus € 5.70

Birra d'abbazia al farro • 6,8 % • 33 cl

Maredret Triplus € 5.90

Triple al farro • 8 % • 33 cl

Maredret Extra € 5.20

Birra leggera e dissetante • 3,6 % • 33 cl

Cuvées d'Exception

Belgian Grape Ale (Limitata) € 21.90

Carattere di vino spumoso • Note complesse di luppolo • 7,6 % • 75 cl

Brewer's Playground: Angie € 16.90

Bruinen Os invecchiato in botti di Lambic freschi • 11,5 % • 37,5 cl

Horal Megablend (Limitata) € 24.90

Assemblaggio di prestigio di lambic • 7 % • 75 cl

Timmermans Griotteke (Limitata) € 25.90

Ciliegie di Schaerbeek macerate 6 mesi • 6,7 % • 75 cl

Bicchiere € 6.50

Rosso, Bianco, Rosato • 25 cl

Genièvre della Brasserie

Bourgogne des Flandres Jonge Genever € 6.50

Distillato dalla nostra birra di casa • Note dolci di frutta, agrumi e coriandolo • Finale lungo e complesso • 35 % • 5 cl

Bourgogne des Flandres Hop Genever € 6.50

Genièvre luppolato (Hallertau, Simcoe, Citra) • Carattere resinato, erbaceo e floreale • Sfumature di arancia e finocchio • 35 % • 5 cl

Bottiglia di genièvre artigianale della distilleria Bourgogne des Flandres

La Selezione di Gins Waterloo

Waterloo Oak Gin € 11.00

Equilibrio belgo-britannico • Note floreali, limone e spezie (anice, finocchio, cumino, lavanda) • 42 % • 5 cl

Waterloo Gin "Infusione di Quercia" € 12.00

Gin ambrato con bastoncino di quercia naturale • Note di vaniglia • Controlla tu stesso l'intensità dell'infusione • 42 % • 5 cl

Waterloo Sloe Gin € 10.00

Liquore tradizionale di tradizione inglese • Macerazione di bacche di prugnole selvatiche • Sapore fruttato intenso • 28 % • 5 cl

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Orario Ale house
  • Lunedì Chiuso Tranne durante le vacanze scolastiche
  • Martedì10:30 – 18:30
  • Mercoledì10:30 – 18:30
  • Giovedì10:30 – 18:30
  • Venerdì10:30 – 18:30
  • Sabato10:30 – 18:30
  • Domenica10:30 – 18:30

Ingresso libero per un drink nel nostro ale house o in terrazza.

Dove siamo?
Bourgogne des Flandres
Birreria dal 1765
Bourgogne des Flandres
Wollestraat 26
8000 Brugge
Volantino © OpenStreetMap, © CartoDB