01
Het brouwen met tarwe
De lambiek onderscheidt zich door het'gebruik van'minstens 30 % tarwe in de graansamenstelling.
De Grand Cru is het ultieme bier van de lijn, gemaakt van'een speciale Lambic die drie jaar in eiken vaten heeft gerijpt. Een delicate Vlaamse rode die een waar schat is voor elke smaak.
Waar de rode de handtekening zet en de blonde de'glans, kroont de Grand Cru het huis. De lange tijd van de eik, de geduld van de brouwer, de selectie van'een lambic van'uitzonderlijke kwaliteit: drie voorwaarden voor een cuvée die evenveel van wijn als van bier is.
