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La birrificazione con frumento
Il lambic si distingue per l'utilizzo di'almeno 30 % di frumento nella composizione cerealicola.
Il Grand Cru è la birra ultima della gamma, elaborata a partire da'un Lambic speciale invecchiato tre anni in botti di rovere. Una delicata rossa fiamminga che costituisce un vero tesoro per tutti i palati.
Dove la rossa firma la firma e la bionda l'splendore, il Grand Cru incorona la casa. Il lungo tempo del rovere, la pazienza del birraio, la selezione di'un lambic d'eccezione: tre condizioni per una cuvée che tiene tanto del vino quanto della birra.
